O culto ao corpo, o medo do fracasso e a preocupação em comer corretamente desencadearam no homem a chamada ortorexia, que seria a obsessão pelo natural. Este termo foi empregado pela primeira vez por Steven Bratman, médico norte-americano, no ano de 1998.
Segundo Pagano (2007), a ortorexia afeta a saúde bem como as funções orgânicas do indivíduo, provocando assim no mesmo, má nutrição, anemia, problemas renais, depressão, ansiedade e dores musculares.
Não existe a dieta ideal ou perfeita, mas sim equilibrada, onde se levam em conta o gosto da pessoa e os nutrientes necessários que são indispensáveis à vida do indivíduo.
A pessoa que possui essa obsessão precisa de um acompanhamento profissional, de preferência multiprofissional (médicos, psicólogos, nutricionistas, fisioterapeutas, educadores físicos entre outros), pois colaborarão e muito no tratamento e na cura da ortorexia.
Referência
PAGANO, Flávia. Ortorexia: A obsessão pelo natural. Folha de Londrina. Quinta-feira, 27 de setembro de 2007.
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